Menu

The Sun restaurant, in the heart of the Gulf of St Tropez, welcomes you with a breathtaking view over the French Riviera, with its terrace, its shade paintings and its restaurant on the Mediterranean Sea.

Thought the season, our chef and his team will propose a Franco-Thai cuisine highlighted by quality products. Every day dishes under this influence will be proposed to you to seduce you by their quality and inventiveness.

A la carte

Les Salades

  • Salade Niçoise Tomates, oignons, concombres, thon, pommes de terre, poivrons, œufs, olives noires, anchois, haricots verts. 18.00€
  • Tomates mozzarella di buffala Tomates, mozzarella, huile d’olive, vinaigre balsamique, aubergines. 18.00€
  • Salade Caesar Laitue iceberg, poulet, tomates, croûtons, parmesan. 18.00€
  • Salade de chèvre chaud Chèvre, toasts, lardons, tomates. 17.00€
  • Salade Exotique Gambas marinées, ananas, mangue, cœur de palmier, poivrons, billes de melon. 18.00€
  • Salade Italienne Salade, tomates, billes de melon, jambon de parme, parmesan, billes de mozzarella, pignons, toast de caviar d’aubergine. 19.50€
  • Salade Manava Tomates, concombres, poulet, jambon cru, melon, un toast de chèvre et quelques frites maison. 18.50€

Les Entrées

  • Jambon de Parme avec melon 17.50€
  • Assiette de la Mer Salade, tomate, saumon fumé, crevettes, Saint Jacques, gambas, fruits de mer, vinaigrette orange et miel 19.50€
  • Plat végétarien Quinoa et légumes 17.00€
  • Carpaccio de saumon frais Saumon, huile d’olive citronnée, échalotes, ciboulette, roquette, parmesan 19.50€
  • Carpaccio de boeuf Boeuf, huile d’olive citronnée, parmesan, câpres, pesto, champignons, roquette 19.50€
  • Tartare de boeuf à l’italienne 19.50€
  • Tartare de saumon fruits de la passion 19.50€

Côté terre

  • Entrecôte (250g)Sauce maison au choix : Sauce champignons / poivre vert / beurre maître d’hôtel / Roquefort et cuisson selon votre préférence.Accompagnement au choix : SaladeVerte, frites maison, écrasé de pomme de terre, riz, pâtes. 24.50€
  • Filet de bœuf sauce morilles Accompagné de ses pommes de terres fondantes et légumes croquants 28.00€
  • Escalope de poulet façon milanaise Servie avec linguines tomates 22.50€
  • Noisette d’agneaux Crème d’ail, gratin d’aubergines 26.00€
  • Grand Cheeseburger (180g) Boeuf Charal, avec frites, oignons et bacon. 18.50€

Les Pâtes

  • SPAGHETTIS ou TAGLIATELLES > Sauce Bolognaise > Sauce Carbonara > Sauce tomate > Sauce pesto 14.50€
  • Spaghettis Vongole 19.50€
  • Liguine au Homard 28.00€

Menu enfants

  • Steak haché - ou - Poisson pané - ou - Nuggets 10.50€
  • Accompagné de frites ou de riz - ou - Mini Pizza Margherita 0.00€
  • Mousse au chocolat ou Boule vanille ou Salade de fruits 0.00€

Côté mer

  • Gambas à l’ail Avec pâtes aux légumes 26.00€
  • Dos de cabillaud Écrasé de pommes de terre, réduction aigre doux, ail grillé 22.50€
  • Filet Dorade Servi avec du riz, une sauce aux poivrons et légumes 20.50€
  • Thon à la persillade Écrasé de pomme de terre 20.50€
  • Bar Entier Avec ses légumes du soleil sautés. (20min d’attente) 25.00€
  • Saumon à l’aneth Servi avec tagliatelles. 22.50€
  • Espadon Riz safrané sauce vierge et légumes 20.50€
  • Accompagnement Supplémentaire - Salade verte, frites maison, écrasé de pomme de terre, riz, pâtes 4.50€

Les Pizzas

Les Pizzas

  • Marguerita Tomate, fromage, olives. 13.00€
  • Napolitaine Tomate, fromage, anchois, olives. 14.00€
  • Hawaïenne Tomate, fromage, jambon, ananas. 15.00€
  • Orientale Tomate, fromage, merguez, oeuf. 15.00€
  • Parma Tomate, fromage, jambon cru de Parme, olives. 15.00€
  • Reine Tomate, fromage, jambon, champignons. 15.00€
  • Prosciutto Tomate, fromage, jambon. 15.00€
  • Ali Crème fraiche, chèvre, miel, 1/2 boule mozzarella. 15.00€
  • 4 fromages Tomate, fromage, mozzarella, chèvre, bleu. 15.00€
  • Thon Tomate, fromage, thon. 15.00€
  • Américain Viande haché, ail, poivrons, roquette. 15.00€
  • 4 fromages blanches Crème, fromage, mozzarella, chèvre, bleu. 15.00€
  • Roquette Tomate, fromage, tomates fraiches, roquette, parmesan. 15.00€
  • 4 saisons Tomate, fromage, jambon, artichaut, poivron 15.00€
  • Chorizo Tomate, fromage, chorizo, olives. 15.00€
  • Kebab Tomate, fromage, kebab halal. 15.00€
  • Végétarienne Tomate, fromage, aubergine, courgette. 15.00€
  • Fruits de mer Tomate, fromage, calamar, moules, crevettes. 16.00€
  • Calzone Tomate, fromage, jambon, oeuf en chausson. 16.00€
  • Truffe Fromage, crème, roquette, parmesan et copeaux de true. 25.00€

Les Desserts

Les glaces

  • COUPE 1 BOULE 3.50€
  • COUPE 2 BOULES 5.50€
  • COUPE 3 BOULES 7.50€
  • Vanille, chocolat, fraise, framboise, café, stracciatella, pistache, menthe, citron, fruit de la passion. 0.00€

Les desserts maison

  • Salade de fruits frais Avec fondu de 2 chocolats (blanc & noir) 9.50€
  • Mousse chocolat 9.50€
  • Tartelette fine au pommes Avec boule de glace vanille 9.50€
  • Tiramisu 9.50€
  • Crème brulée 9.50€
  • Fondant chocolat Avec boule de glace vanille 9.50€
  • Coupe de fraises En saison 9.50€
  • Sélection de fromages 9.50€
  • Café ou thé gourmand 9.50€